Æble smoothie med varme krydderier

 

Blanding af krydderier:

  • 1 tsk ægte kanel
  • 1 tsk stødt muskatnød
  • 2 tsk stødt ingefær
  • ½ tsk stødt kardemomme

 

Bland alle krydderierne sammen og opbevar dem i en lufttæt glasbeholder.

 

Smoothie til 1 person:

  • 1 ½ æble skåret i små stykker
  • 180 ml sojayoghurt naturel eller 200 ml sojadrik, beriget med calcium
  • 1 tsk vaniljepulver
  • ½ tsk af krydderiblanding (se ovenfor)
  • ½-1 glas vand, alt efter hvor tyk eller tynd du ønsker den

 

Hæld alle ingredienserne i en power blender, og blend dem rigtig godt indtil du opnår en meget cremet konsistens.

Og så er den klar til at “spises”.

Tyg den stille og rolig og nyd den søde og varm smag af krydderierne.

Hvis du bruger sojadrik i stedet for yoghurt, kan du varme den inden du skal blende det hele, så får du en dejlige varmende smoothie.

Læs mere

Translate »