Vegansk protein smoothie med sojadrik, havre, jordbær og chiafrø

 

Til 1 smoothie:

  • 350 ml sojadrik, beriget med kalk
  • 60 g havregryn
  • 2 spsk. chiafrø (30 g)
  • 10 frosne jordbær (120 g)

Bland først chiafrø og sojadrik, rør godt rundt og lad det stå i et par timer i køleskabet… eller natten over.

Bagefter blender du det hele rigtig godt i en blender til du får en cremet konsistens. Justerer med mere sojadrik, hvis nødvendigt.

 

Energi                                           477,6Kcal

Kulhydrat                                      48 g

Protein                                         23,4 g

Forholdet protein : kulhydrat = 1 : 2,05

Mere om protein smoothies

 

Translate »