Vegansk protein smoothie med sojadrik, spinat, dadler og hvide bønner
Til 1 smoothie:
- 350 ml sojadrik, beriget med kalk
- 100 g baby spinat
- 1 Medjool-dadler, uden sten
- 200 g kogte hvide bønner
- 1 tsk. kardemomme
Blend alle ingredienserne rigtig godt i en blender, til du får en cremet konsistens.
Justerer med mere sojadrik, hvis nødvendigt.
Energi 451,7 Kcal
Kulhydrat 55,8 g
Protein 32 g
Forholdet protein : kulhydrat = 1 : 1,74
Mere om protein smoothies